题主说的1斤生猪头肉能出多少熟肉,这个分两种情况来第一种是带骨猪头肉。卤猪头肉怎么才能多出肉,一斤大概出多少肉,对于熟食店来做卤猪头肉尽量用新鲜猪头肉比较好,假如生猪头8元一斤,那熟肉的成本就是80/5.6=14.2元/斤,那第二种情况就是冷冻猪头肉,这种一般是去骨的猪头肉,价格相对也比较便宜,就目前来带耳朵冷冻猪头肉价格在10元/斤,每斤生肉能出0.75斤熟肉。1、一斤猪头肉能卤多少斤熟肉?我来自四川彭州市,做卤肉23年了,对于这个问题,我是比较有发言权的。题主说的1斤生猪头肉能出多少熟肉,这个分两种情...
更新时间:2022-09-18标签: 熟肉猪头肉一斤鹤壁鹤壁熟肉好猪头肉多少钱一斤 全文阅读