所谓的八大菜系是一位领导偶然说了一下,被人炒作出来的。没有八大菜系的说法喽诸多烹饪文化学者认为历史上没有“八大菜系”的说法,在目前烹饪学术界已被摒弃了,饮食文化在礼仪、祭祀活动中也起到很重要的作用,对陕西的人、陕西的文化影响深远,深深地印在陕西人的骨子里了。1、河南菜、东北菜为何不是“八大菜系”之一?“八大菜系”衡量标准是什么?谢邀。#八大菜系没有什么标准#①“8大菜系”这种提法已经“过时”了,当下最新的提法已发展为“20大”菜系,②“8大菜系”没有什么标准。最初由“名人吃客”一时兴起“总结”出来的,越传...
更新时间:2022-09-18标签: 菜系八大衡量标准河南八大菜系怎么没河南的 全文阅读