安阳美食★扁粉菜扁粉菜是河南安阳一带的传统名菜,属于豫菜菜系。把粉浆倒入锅内,用勺子搅匀,用大火把粉浆烧至七八成开,世纪60年代林县(今林州市)人民在极其艰难的条件下,从太行山腰修建的引漳入林的工程,被人称之为“人工天河”,如果烩菜中没有了皮渣的身影,那可就不是正宗的林州烩菜了。1、安阳粉浆饭怎么做?1,把粉浆倒入锅内,用勺子搅匀,用大火把粉浆烧至七八成开。2,红萝卜切丝,大白菜的菜帮切成丝,菜叶切成块备用,3,大葱切成片,香菜切成段,姜切成末。4,把以上三种原料用盐,味精,香油腌至入味备用,5,面粉内加...
更新时间:2022-08-15标签: 粉浆安阳好吃安阳的粉浆饭怎么做好吃 全文阅读