普通面条是直接用水和面做成的,而碱水面不同,碱水面中会按照一定的比例加入食用碱,...2.口感。普通的面条和碱水面相比味道没有碱水面好,碱面条会比较香,碱水面倒没有,我们陕西有挂面,是手工做的,是盐水的,还有更奇特的空心面,有一句老话挂面不调盐,有盐在先,说的就是陕西的手工挂面,手工挂面做法很复杂。1、碱水面和普通面条的区别?1.普通面条是直接用水和面做成的,而碱水面不同,碱水面中会按照一定的比例加入食用碱,...2.口感。普通的面条和碱水面相比味道没有碱水面好,碱面条会比较香,所以相对普通面条来讲,.....
更新时间:2022-08-15标签: 水面正宗焦作好吃网上焦作哪里有卖碱水面的 全文阅读