河南鸡蛋蒜泥怎么调制好吃

鸡蛋搅打均匀，锅中放油，油热下鸡蛋炒散，倒入番茄炒出汁。番茄（3个），鸡蛋（4个），黄瓜（1根），面条（300g）配料，我是一个南方人，但是我现在在河南生活，很高兴回答这个问题，河南变蛋和南方变蛋是有区别的，河南变蛋颜色金黄色，晶莹剔透，南方变蛋颜色呈黑色，变蛋剥皮就可以吃，也可煮粥，我们河南变蛋最常见的吃法是，凉拌变蛋，下面我来分享一下凉拌变蛋的做法。1、河南的变蛋怎样做好吃？很高兴回答这个问题，河南变蛋和南方变蛋是有区别的，河南变蛋颜色金黄色，晶莹剔透，南方变蛋颜色呈黑色，变蛋剥皮就可以吃，也可煮粥，...