小暑、大暑时节,老鸭汤是消暑、开胃神器。老鸭汤宜小火慢炖,炖制90分钟最佳,老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且常年在水中生活,性偏凉,有清虚热、养胃的效果,老鸭汤老鸭汤,一定是老鸭炖制的,鸭汤是一种营养丰富的汤品,民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。1、怎么做老鸭汤好吃?老鸭汤各有其招,没有最好食,只有喜欢食,也根据各地方各季节适合。广东的天气到了夏天比较炎热,最适合炖个...