河南哪里有学做胡辣汤的,河南牛肉胡辣汤怎么做的
胡辣汤不仅河南人在做，外省也有做的。这不妨碍胡辣汤成为河南美食的招牌，在河南，没有胡辣汤简直就不算是早餐店，胡辣汤是逍遥镇的核心产业，几乎一半的店铺都从事相关的生意，其中不乏上规模的胡辣汤店，北舞渡胡辣汤的配方流传较广，并没有被几家大店垄断，因此在北舞渡以外喝到正宗胡辣汤的可能性比挂逍遥镇牌子的要高一些。1、河南牛肉胡辣汤怎么做的？1、先做牛肉汤。牛肉500克，牛大骨1000克剁成节，放清水里泡1个小时清洗干净，在放入锅中加入没过肉和骨的水焯水10分钟，捞出再放清水中洗干净，焯水倒掉弃用并不锅清洗干净，而...
更新时间：2022-09-18标签： 胡辣汤有学河南牛肉河南哪里有学做胡辣汤的 全文阅读