洛阳牛肉汤馆怎么熬汤怎么循环,原汁牛肉汤怎么做才会更好吃
谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。至於牛肉汤那时还未听到，也未吃过，真希望(洛阳真不同庄)的清吨鸡，不要失传，牛肉200克，白萝卜一颗，生抽少许，蒜末少许。1、原汁牛肉汤怎么做才会更好吃？备料：牛肉200克，白萝卜一颗，生抽少许，蒜末少许。1.处理牛肉：将牛肉改刀，切成一个个的小块，分割肉，也就是牛肉的肉边，非常适合做汤。2.将改好刀的牛肉用清水冲洗几遍，然后用水泡一下，让肉中的血水浸出来，进到水里，泡出来的血水不要倒...
更新时间：2022-08-14标签： 牛肉汤馆原汁好吃循环洛阳牛肉汤馆怎么熬汤怎么循环 全文阅读