客家擂茶在源远流长的传统文化中,擂茶算得上客家饮食文化中一道独特的风景。每碗擂茶里面,有嚼的,有喝的,喝上一碗,就是一餐不再吃饭,也不会觉得饿,瑞金人辛勤劳作后,喝上一碗擂茶顿时心清气爽,开胃解乏,擂茶有部分中草药,能起到解毒通气清凉的功效。1、广东有哪些好吃的客家菜?客家菜亦称东江菜,它与广州菜、潮州菜并称广东三大菜系,主要流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等地。客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是分不开的,如像客家话保留着中州古韵一样,客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色,客家菜的基本特色是,...
更新时间:2022-07-15标签: 擂茶客家人客家广东广东客家擂茶哪里有 全文阅读