并非河南的面条不兴盛,确实是各省的饮食习惯不同所造成的,但是河南的面条做的还是很好吃的,口感方面比较中庸,没有说偏辣或者偏酸这样的特色,当然这跟豫菜的做法以及口感也是分不开的。一碗好吃的饸饹面,要汤好、面好、辣椒油好,为了这锅热气腾腾的羊肉汤,做饸饹面的饭店,辣椒油都是自己熬的,一般晚上把店里收拾干净之后,就开始生火熬羊油辣椒了,这是饸饹面最重要的一种调味料,每家都有每家的秘诀,每一家的口味也都有特定的喜好人群。1、太原哪里有好吃的面?先来一拨连锁刀削面馆:七中削面王、赵老七飞刀削面、顺溜刀削面、银河飞渡...
更新时间:2022-09-17标签: 好吃太原山西河南山西哪里有卖河南的??面 全文阅读