阳江哪里吃蚝最好

因为每年11月是阳江生蚝收获的季节，而民间流传“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”的俗谚，就是说从冬至开始到次年清明的生蚝最为肥美，因此每年11月至次年的4月是阳江生蚝最肥脆的时候。做法各种各样，但是最原始最原汁原味的当然是生吃了，精心挑选的生蚝撬开后，把新鲜的蚝肉一口放进嘴里，那股海水的味道和蚝肉的鲜简直让欲罢不能。1、什么时候去阳江吃生蚝最好？为什么？冬季是吃生蚝的最佳时期。因为每年11月是阳江生蚝收获的季节，而民间流传“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”的俗谚，就是说从冬至开始到次年清明的生蚝最为肥美，因此每年11月至...