湖北红薯粉豆腐圆子怎么做,红薯粉圆条怎么做出来
豆腐圆子要数贵阳的雷家豆腐圆子最为出名，流传至今已是第五代了，雷家豆腐圆子从选料、制作，调味等各个流程都非常有讲究。我们湖北的豆腐圆子是蒸出来的，而且表面还裹满了糯米，更形象的叫法应该是珍珠豆腐圆子，这种做法也贴切湖北喜爱蒸菜这一现象，豆腐圆子，是用卤水豆腐和肉馅还有各种调料混合后再用油炸的一种美食。1、红薯粉圆条怎么做出来？农村有一种葫芦，叫，瓢，晒干，中间分两半，一半用利器转满圆孔，把红薯粉用水稀shi到能流成一条线方可，然后取一块红薯粉放入瓢里，一只手拿瓢，另一只手用拳头砸拿瓢那只手的手腕，红薯粉从...
更新时间：2022-09-15标签： 红薯粉圆条圆子豆腐湖北湖北红薯粉豆腐圆子怎么做 全文阅读