“荆州早堂面”是湖北荆州地道的一种汤面,尤其沙市喜欢吃。因为码头工人常常是凌晨四五点来吃,因此得名“早堂面”,地道的“早堂面制作”汤鲜而香,味道杠杠的,沙市人的一天就从一碗早堂面美好的开始了,早堂面的做法比较讲究,通常面馆老板会凌晨三四点起床,然后把老母鸡、猪大骨、五花肉、鲫鱼等放入大锅开始煮汤,先大火煮开,再小火慢炖。1、湖北荆州早堂面怎么做的?“荆州早堂面”是湖北荆州地道的一种汤面,尤其沙市喜欢吃!关于早堂面的来历:听说是1895年沙市开埠后,当地的一个面馆老板根据码头工人喜欢吃油水较重的特点制作了这...
更新时间:2022-09-19标签: 早堂面荆州和面湖北荆州早堂面怎么和面 全文阅读