有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅,了解大概做法。谈起襄阳牛肉面,大家都有独到见解,我也谈谈我的心得,襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底,吃的就是那一口牛油味,牛肉面最主要的是牛肉汤和里面的牛肉,牛肉浇头的方法,襄阳有两种,一是切中薄片,一是切小方块。1、襄阳市哪些襄阳牛肉面馆好吃?襄阳牛肉面怎么做?襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底,吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄阳牛肉面的特点,牛油汤底熬制起来工序繁多,但香味醇厚。有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅,了解大概做法,先说说汤底的制作方法:将豆蔻,茴香,八角,香叶,孜...
更新时间:2022-09-15标签: 牛肉面襄阳臊子襄阳牛肉面臊子面怎么 全文阅读