河南芥兰怎么做好吃

芥兰我还是喜欢配腊肠或者牛肉炒，清炒芥兰怎么炒都觉得素了点。您好，芥兰如果想要好吃，炒的时候必须过一次水，这样炒出来的芥兰来鲜嫩，脆爽，这样，一盘好吃，色泽翠绿，脆爽的蒜末炒芥兰就完成了，如果不汆水，炒制的时间必定延长，就这导致芥兰熟过头，芥兰的颜色也溶解到菜汤里，晦暗难看。1、芥兰怎么做好吃？为什么芥兰现在这么贵？你好，很高兴回答你的问题。芥兰菜是一种味道鲜美、口感清脆的时鲜蔬菜，在全国各地都有种植，它的茎和叶都可以食用，茎部肥硕，叶子翠绿，不仅含有丰富的维生素和多种矿物质，而且还具有清热解毒、清心明目...