平顶山哪里买的有蛋黄酥

你们的蛋黄酥的咸鸭蛋是怎么挑选的呢。说说我做几次蛋黄酥的体验，第一次做蛋黄酥的时候我用的是真空包装的咸鸭蛋黄，拆开直接做的，做出来的口感蛋黄是一整颗的，中间还有点硬，做出来口感最好的蛋黄酥是新鲜咸鸭蛋刚敲出来的咸鸭蛋黄，蛋黄口感跟皮一样很酥，不会出现鸭蛋整颗会有硬硬的感觉。1、会做烘焙，打算卖蛋黄酥，有什么好的建议？一入烘焙们深似海，我之前也是跟过一个师傅学过烘焙，确实现在做烘焙生意不错，成本是非常低的，但是想要买个高价格就要味道好吃，造型好看的。所以只是打算做蛋黄酥的话产品就比较单一化了，如果不考虑开店...