广东炒粉怎么炒好吃视频

要炒出一盘好吃的炒粉，前期的工作——煮米粉，一定要做好。炒米粉，可用蛋炒，也可用肉炒，有的人用香肠也炒过，这个看各人的口味，排挡风味炒米粉，是曾经的壹周君对于广东的记忆，现在，炒米粉的小摊如雨后春笋，不止在广东，大部分南方城市都“沦陷”了，南昌炒粉（家庭版）【主要食材】。1、炒粉怎么炒不成块？炒粉怎么炒不成块？重点在于烫面的过程，什锦炒粉做法步骤：1:水烧开，把粉放进去，粉软化后关火泡一分钟，立马捞出控干水分；用筷子挑开晾风，这样炒的时候就不会粘在一起了。2:热锅冷油，待油温升高，倒入打散的鸡蛋炒熟，然后...