湖北红色菜心怎么做,湖北紫菜芯怎么做才好吃
外表是紫色的菜心，您说的应该是盛产于四川和湖北的紫菜薹吧。今已传入湖北各地及江西、四川、湖南，做法多样，可清炒、醋炒，亦可麻辣炒，菜薹炒腊肉，是一道著名的湖北风味小炒，菜薹味鲜嫩，腊肉丰盈有嚼头，湖北地区曾有一种奇异地传说，先回答怎么烹饪红油菜才没有苦味的问题。1、湖北紫菜芯怎么做才好吃？湖北人叫这个紫菜芯为：红菜苔，红菜苔又以武汉洪山的菜苔最出名。作为武汉人，见得最多的是红菜苔是炒腊肉，但在我心里最爱的红菜苔做法就是直接清炒，但一定要放猪油炒，炒红菜苔火要大，如果火不大炒出来的菜苔会有“清气”，这股气味...
更新时间：2022-09-18标签： 湖北菜心紫菜好吃红色湖北红色菜心怎么做 全文阅读