湖北炸葱油饼怎么做酥脆松软

葱油饼算是北方的特色小吃，在家这样做，就能吃到又松软又香且层次分明的葱油饼。做葱油饼首先需要的的材料，在面团中加入鸡蛋可以使发出来的面更加松软，如果只是加蛋清的话就会更加筋道，一般做面条适合加入蛋清，我个人比较喜欢吃酥脆的感觉，所以妈妈会加入很多油酥。1、葱油饼怎么做松软好吃？葱油饼算是北方的特色小吃，在家这样做，就能吃到又松软又香且层次分明的葱油饼。面团材料：面粉300克，食盐3g，熟油20g，温水180ml油酥材料：面粉25克，热油50克，十三香适量，食盐适量配料：香葱制作过程：1.面盆中倒入面粉，食...