武汉干锅包菜怎么做,干锅包菜怎么炒
我们在做干锅包菜的时候，不要用刀切，用手撕包菜，把包菜撕的大块一点，然后放入淡盐水里面，侵泡十分钟再清洗，然后沥干水分，再把包菜倒入一个干净的盆中，加入少许食用盐，翻拌均匀，一盘腌制五分钟，煞出包菜里面的水分，这样炒出来不出水，吃起来更加脆口。1、干锅包菜怎么炒？干锅花菜是属于四川的一道传统名菜，当然就少不了辣椒和花椒，选择包菜也很重要，有的包菜包的特别紧像石头一样非常硬，这种包菜炒出来就不好吃口感不好，有的包菜包出来特别松散，所以我们就要选用这种包菜，颜色也会更加翠绿一些，也会让人食欲大增。我们在做干锅...
更新时间：2022-09-13标签： 包菜干锅武汉武汉干锅包菜怎么做 全文阅读