干豆腐切条,红绿尖椒去蒂切条,锅上火加水下切好的干豆腐焯水,焯到干豆腐软嫩时捞出备用。干豆腐在东北最经典的做法“尖椒干豆腐”被东北人称之为“国菜”炒干豆腐加点尖椒,出锅前加点蒜蓉,淋点材料油,香润柔软口感肉肉汁芡饱满,非常好吃,干豆腐软嫩鲜香,汁芡饱满,鲜咸适口早些年老师傅做尖椒干豆腐,要放酱油爆香的,味道会更加浓郁鲜香,干豆腐软嫩润口,如今的年青一代厨师,炒尖椒干豆腐不再放酱油等有颜色的调味品,菜品干净利落,色差明显诱人。1、干豆腐怎么做比较好吃?干豆腐是豆制品的一种,东北特产,也只有东北才叫干豆腐,有...
更新时间:2022-08-09标签: 好吃豆腐湖北湖北干豆腐怎么做好吃 全文阅读