恩施猪大肠怎么做

怎样做出来的猪大肠才香嫩柔软，不难嚼呢。下面我给大家推荐一种猪大肠的做法——红烧猪大肠食材，猪大肠做的菜也属于中国名莱了，地道的家常菜，很好吃下饭下酒，糖、盐、白醋、老抽、姜片、生抽、料酒、猪大肠、洋葱、青红椒，猪大肠选用大肠头，小肠很薄，大肠头才肥厚，肉多味道好。1、猪大肠怎么做好吃？肥肠不光是菜肴，还可以止血，治疗痔疮等，肥肠味道很好，有嚼劲，下饭，很多人爱吃，才吃不厌。可是肥肠有个缺点，不会做会很臭，很难闻，怎么才能去掉臭味又香呢？让我一步步教你，因为用火一边煮一边吃味道更香，所以选用干锅肥肠来做例...