武汉的莲藕汤怎么做

莲藕排骨汤是我们湖北的特色菜之一，用砂锅煲出来的莲藕排骨汤，莲藕粉粉的，排骨软烂，汤特别好喝。排骨莲藕汤的具体做法如下；食材，买的食材都是好食材，可是他不懂，用家里的铁锅炖的排骨莲藕汤，一掀锅盖，一锅黑乎乎的排骨莲藕汤呈现在眼前，正宗的莲藕排骨汤色泽不是很清爽，正确的来说汤汁的颜色是肉粉色的，莲藕入口粉糯，滋味甜美，是湖北人最喜爱的汤水。1、武汉的煨汤该怎么做？谢邀:胡萝卜黄豆炖排骨。食材:排骨二斤，黄豆半斤，胡萝卜二根，调料:生姜，香葱，味精，生抽，盐适量。准备工作:排骨直切开，斩成寸段洗净，黄豆洗净，...