武汉藕怎么吃,武汉人为什么爱吃藕
卖之前会把一些藕稍，藕尖太嫩不宜放的，或品相不那么好看的留在家自己吃，藕稍比较老，一般可以拿来煨汤，藕尖部太嫩就拿来生吃，非常脆甜，品相不好的可以拿来清炒。粉藕外表带着粉色，做生菜的藕外表雪白，这饮食的特点就在于南北各地都吃得，都爱吃，湖北藕汤，当地叫做“肥汤煨藕”，说的是必须的油大汤浓的藕汤才是正宗味道，所以必须的与猪棒骨或猪排骨一锅清炖出来。1、武汉人为什么爱吃藕？大家吃过生的莲藕吗？我从小就吃，冬天季节到了，农活基本没有了，我像我爸，我大伯他们就会去塘里，湖里挖野藕来补家用。那会这些食材资源好像随地...
更新时间：2022-08-09标签： 武汉武汉藕怎么吃 全文阅读