素凉面就是清汤的,在下完面的汤里面放入芹菜和红萝卜加上调味料,然后抓面入盘,加辣椒,蒜,醋,芥末,有的加麻酱。凉面是我们重庆四川家喻户晓的小吃,街边很多人靠卖这个月入上万,我也曾经想靠这个发家致富,前几天刚好做了个教学视频,配方和做法都详细分享出来了现在我分享下详细文字的做法。1、兰州凉面的卤汤是怎么做的?素凉面就是清汤的,在下完面的汤里面放入芹菜和红萝卜加上调味料,然后抓面入盘,加辣椒,蒜,醋,芥末,有的加麻酱。凉卤面是用牛肉面汤,或者清水加入各种蔬菜,芹菜,红萝卜,白萝卜,土豆,豆角,菜花,豆腐,木耳...
更新时间:2022-09-11标签: 凉面卤水兰州武汉武汉凉面的卤水怎么做 全文阅读