在南方地区制作的腊肉种类也比较多,大致有四川腊肉、湖南腊肉、广东腊肉等。南方地区腊肉的做法大致一样,今天给大家分享我们湖北长阳腊肉腊猪头的做法,一是制作腊肉的时间,我们南方人制作腊肉一般腌制都是选择在农历冬、腊月低温条件下腌制发酵制作的腊肉味道才佳。1、四川腊味猪头怎么做?四川腊味猪头怎么做?其实,南方地区腊肉的做法大致一样,今天给大家分享我们湖北长阳腊肉腊猪头的做法。在湖北长阳,每年杀年猪时,杀猪佬最后都会砍猪脑壳,小时特没什么玩具,我们特喜欢猪脑壳里面的两个猪八戒,哈哈,你们玩过么?而在湖北长阳,猪脑...
更新时间:2022-08-08标签: 腊味腊肉猪头湖北四川湖北怎么做腊肉 全文阅读