广东肠粉是怎么做的教程,广式肠粉是怎么做的
做肠粉做得好不好，是要有丰富的经验和技术，有很多高手在发表的文章，都是误导观众，大多数人，都是在看到的文章，都不知是否可用，下次又在发表了，根本就是门外汉，一般都是推荐用米粉代替大米，入蒸柜蒸两三分钟，这样做的话，特级大师都没办法做得好，因为已磨好的米粉，都不知大米的质量如何，也可能是劣质或过期的大米，最错误的是还要蒸②三分钟，蒸两三分钟你试想一下，大量的蒸溜水已落到肠粉里面了，严重影响肠粉的质量了。1、广式肠粉是怎么做的？用料粘米粉80g、澄粉70g、玉米淀粉10g水400g、（如果澄粉多增加，水也按1...
更新时间：2022-07-15标签： 肠粉广式教程广东广东肠粉是怎么做的教程 全文阅读