洛阳最正宗牛肉汤在哪里

洛阳牛肉汤和平遥牛肉汤都是久负盛名的，而至于说哪个更为正宗的话，肯定是洛阳的名气大一些，而且洛阳作为一个美食城，尤其是对于各种汤有研究，在洛阳早上可以不吃包子油条，亦可以不喝胡辣汤和粥，但是一定少不了一碗牛肉汤。如果说两者之间的味道区别，我觉得洛阳的牛肉汤比淮南的好一些，个人感觉，但是这两种牛肉汤都没有自己在家用牛肉熬出的牛肉汤好喝。1、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。据说是进贡皇帝做的菜，...