襄阳牛肉面怎么选材,怎么制做襄阳牛肉面
有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅，了解大概做法。襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底，吃的就是那一口牛油味，吃牛肉面喝黄酒作为襄樊人最喜欢的早餐，牛肉面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌，牛肉浇头的方法，襄阳有两种，一是切中薄片，一是切小方块。1、怎么制做襄阳牛肉面？吃牛肉面喝黄酒作为襄樊人最喜欢的早餐，牛肉面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄樊人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减，原料主料：豆油500克大葱50克生姜25克酱油20克料酒15克白糖25克花椒5...
更新时间：2022-09-09标签： 牛肉面襄阳选材制做襄阳牛肉面怎么选材 全文阅读