湖北莲藕杂胡椒怎么做藕不黑,莲藕怎么做不会黑
湖北的藕汤就是鄂菜代表之一，尤其是在外地，你要是为湖北的朋友做上一锅筒骨煨藕，那比请他山珍海味还要高兴。莲藕分两种，7孔莲藕和9孔莲藕，这种说法不正确，真正适合炒的是子藕，即嫩藕，粉藕外表带着粉色，做生菜的藕外表雪白，湖北藕汤做法看似简单，做起来也真的简单，但是对食材要求高。1、莲藕怎么做不会黑？现在是深秋，正是莲藕大量上市的季节，而且吃法多样，可以煲汤，做莲藕粉，炖肉。很多朋友喜欢素炒，甜脆爽口，营养丰富，但是带来了一个问题，就是在炒制时莲藕会发黑，影响食欲，卖相。有没有什么办法解决这个问题呢，答案是肯...
更新时间：2022-08-09标签： 莲藕胡椒湖北湖北莲藕杂胡椒怎么做藕不黑 全文阅读