湖北蒸菜米粉怎么制作,如何制作蒸肉粉
——【内容总结之“你问我答”】——1、为什么制作米粉要用圆形粳米。，...因为圆形粳米比普通的大米粘性更好，更适合制作蒸肉米粉，比例搭配去制作米粉，这样也同样可以达到合适的粘度，要想做出一道“正宗且美味”的粉蒸肉，除了五花肉的调味腌制非常重要以外，裹在肉片上的米粉也同样非常重要，米粉不能用买的蒸肉米粉，必须是现做现用，并且制作米粉的大米粘性也要比较好，只有先将制作粉蒸肉的这两道主要食材把控到极致，这道成品粉蒸肉的味道才能同样的达到——“好吃，且极致”。1、米粉蒸肉怎么做？大家好，我是路远，来自四川成都。很...
更新时间：2022-08-06标签： 制作蒸菜蒸肉粉米粉湖北湖北蒸菜米粉怎么制作 全文阅读