湖北酸豆角怎么吃

酸豆角不炒可以吃，但是为了健康炒着吃比较安全。在倒入酸豆角，青辣椒丁翻炒均匀即可酸豆角炒腊肉食材，现在是为了健康有营养，酸豆角不会直接吃了，一般都是炒熟吃了，再说现在的豇豆和过去的豇豆也没法相比，过去都是纯绿色蔬菜，都是农家肥种植不打农药，现在都是大棚，那有农家肥种植的，打农药也有，因此，在加上腌制的亚硝酸盐，酸豆角生吃真的没有安全保障了，再说生吃的味道没有炒熟酸味浓爽口好吃，炒的时候可以搭配肉末，炖鱼、炒鸡都很美味，由于酸豆角特别爱吃油，炒熟了才有油味，生着吃减肥还不错，但是吃多了，健康没有保障了。1、...