如果你刚开始做卤菜真空包装的话,除飞你每天走的量比较大,才可以这样做。我们做卤菜,一定要先把卤水煮好,如果辛香料和水一起煮,会导致做出来的花生没有味道的,相信有很大部分的人都不知道这道美味是怎么做的吧,卤菜做得大的品牌就是周黑鸭和绝味,这两个做鸭脖起家的品牌,通过线下零售和线上电商卖到了全国各地,人人知名。1、广东卤味怎么做好吃?一、卤水制作:将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小时,以去血腥,清洗干净,敲断)用小...
更新时间:2022-07-15标签: 卤菜广东卤味好吃广东卤菜怎么做 全文阅读