洛阳水席怎么上菜

洛阳水席、洛阳牡丹、龙门石窟，被世人称为“洛阳三绝”。今天要跟大家介绍的，是洛阳非常著名的美食自然，洛阳水席——水席千年不散的宴席，一是，道道菜离不开汤水;其二是，上一到撤一道，如行云流水一般，故叫水席.“水席”起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。1、洛阳水席首菜——牡丹燕菜怎么做的？背后有什么故事吗？洛阳水席、洛阳牡丹、龙门石窟，被世人称为“洛阳三绝”。洛阳水席是洛阳一带传统名吃，也是豫菜宴席的一个杰出典型，相传始于唐代，至今已有一千多年的历史，也是中国迄今保留下来的历史久远的名宴之一。所谓水席有...