湖北炒面怎么炒的

准备一盆凉开水，面煮至八成熟左右，捞起，将热面放入冷水中凉透后捞出（这是做好炒面条的秘诀之一，会让出来的面条更为Q弹有韧性），沥水，加一点干净的植物油拌匀（防止面条之间相互粘连，这是做好炒面的秘诀之二）。炒面（酥脆香）的用料湿面条鸡蛋或肉片青菜葱姜蒜末炒面（酥脆香）的做法步骤将做法保存到手机步骤1纯奶手撕吐司的做法步骤1手擀面或买的二宽面条。1、炒面怎么炒焦脆？炒面（酥脆香）的用料湿面条鸡蛋或肉片青菜葱姜蒜末炒面（酥脆香）的做法步骤将做法保存到手机步骤1纯奶手撕吐司的做法步骤1手擀面或买的二宽面条。步骤2...