鄂州绿豆粑怎么保存,自贡绿豆粑怎么做
用料绿豆200克猪油15克糯米250克糯米粉手粉少量盐少量绿豆糍粑的做法绿豆加水煮熟够搅拌成绿豆馅料加盐，开盖把水熬干糯米蒸成糯米饭，可以直接压力锅电饭煲，水稍微少些，有时间的可以头天糯米泡一夜，然后蒸锅蒸熟，糯米饭用擀面杖不停揣到有粘性取出一块糯米团，糯米揣好后会很粘手，这是大量糯米粉手粉上场，用刮刀取出一小块糯米记子，在糯米粉里滚均匀，擀成薄片放绿豆馅把绿豆馅像包豆包一样包裹起来封口冲下，擀成薄饼擀好的绿豆饼我是平底锅放油煎的，煎到两面金黄，焦脆就出锅，也可直接过油两遍炸至金黄，不用炸太久，因为都是熟...
更新时间：2022-09-08标签： 绿豆自贡鄂州保存鄂州绿豆粑怎么保存 全文阅读