四川正宗湘菜哪里好吃

湘菜与川菜都排其中.要作比较哪个好吃。湘菜特征明显.一听菜名就知湘菜，故而，不能用正不正宗来进行比较，川多高山.有独天得厚的天然食材，四川属盆地气候.饮食麻辣有益身心⋯适应于气候，湘菜有着得天独厚的地理环境.南方潮湿.山青水秀.一方山水养一方人。1、中国哪里的腊肉最好吃？四川？湖南？广西？我推荐湖南熏腊肉湖南特别是湘西北这边，人们通常都会把事先腌制入味的准腊肉，一条条一枚枚高高的悬吊在伙房灶台的上面。而且一挂就是好多天好多天，然后特意在下面再用桂花枝、柑橘皮、花生壳、柚子皮、松树松针枝等等做成火堆点燃，不...