成都哪里能学到卤菜

成都是川卤的发源地，有很多历史悠久，味道巴适的卤菜品牌，比如万春老卤，盘飱市卤菜等等，如果要学习卤菜，建议别到培训机构去学习，那都是不靠谱，圈钱的。如果在成都学卤菜技术，个人推荐廖排骨，强烈推荐他们的原因是味道没有第二家能赶上他们，更不要说超越了，红卤在川内算第一，五香味的卤菜很考手艺，没有点手艺的人是轻易不敢做五香味的，不突出单一香味的蹩脚卤菜，他们均衡的香味说明对香料的使用很有研究，真的不错，不过我没有收他们广告费，好坏你们自己去查看吧，好东西错过就不在了^_^。1、成都有没有学做卤菜的地方啊？成都是...