鸭脖应该是武汉最有名的小吃,也是武汉的一张城市名片,周黑鸭,精武鸭脖都是企业化的生产,味道自不必多那么怎样在家也可以自己动手做卤鸭脖呢。ps.这个外皮我们做了两次,第一次外皮糊的原料中绿豆面的比例稍高,做出来的口感偏软糯浓稠,在平底锅底并不容易晕开;之后又做了一次,淀粉和水都放的更多了一点,外皮就变得更加薄、脆。1、想要自己在家做武汉面窝,需要准备些什么,怎么做才好吃?用一把特制的勺子,浇上一层米浆,放入油锅中炸到两面金黄,黄豆和大米的香味,散发开来,夹杂者小葱和老姜的味道,不是肉甚似肉味,每每念及家乡,...
更新时间:2022-09-04标签: 在家美食武汉在家怎么做武汉美食 全文阅读