商丘好吃的面馆还是挺多的，而且商丘属于一个典型的北方城市，所以说商丘本来面条种类就挺多的，像当地人最爱吃的就是鸡蛋番茄豆角面，也是汤面条的一种，但是这种面条味道吃起来相当的清淡，和其他的面条相比，没有那种大油冲味的感觉。河南商丘也是一个比较喜欢吃面条的城市，当地的人一直以来都有喝羊汤的习惯，羊肉汤或者羊杂汤配烧饼，烧饼一定要是老家的高炉烧饼，那吃起来才最对口味，一般的羊汤馆还可以免费加汤，乳白色的羊肉汤都是熬制数小时而成的，也是大补的汤。
1、商丘有哪些好吃不贵的面馆？
商丘好吃的面馆还是挺多的，而且商丘属于一个典型的北方城市，所以说商丘本来面条种类就挺多的，像当地人最爱吃的就是鸡蛋番茄豆角面，也是汤面条的一种，但是这种面条味道吃起来相当的清淡，和其他的面条相比，没有那种大油冲味的感觉。商丘的夏天人们也喜欢吃凉面条，河南的好多地方都有喜欢夏季吃捞面条的习惯，但是搁商丘的话，吃的还真不多，因为当地人还是更爱吃蒜凉面条，把面条煮熟放到凉水中，再用番茄鸡蛋黄瓜丝做一些稳菜汤，把菜汤、凉面条、芝麻酱、蒜汁和荆芥放到一起吃，别提有多开胃了，
不过像上面讲的都是一些商丘人自家吃的面条，至于说面馆的话，商丘更多的都是卖羊汤烩面和兰州拉面馆，因为商丘是一个少数民族聚集地，当地人开面馆的都是少数民族，所以说当地的羊汤烩面馆和兰州拉面馆都是非常的多。像民权的伯党乡、睢县城关镇、商丘老城区就有非常多的羊汤烩面馆，而且他们做的都是比较有特色的，不仅是有羊汤烩面，还有羊肉汤和羊杂汤，如果说是喝汤吃不饱的话，也可以到烧饼摊上来上一个烧饼，加上二两羊肉，那吃起来也是非常美味，
2、商丘有哪些有名的面馆？
河南商丘也是一个比较喜欢吃面条的城市，当地的人一直以来都有喝羊汤的习惯，羊肉汤或者羊杂汤配烧饼，烧饼一定要是老家的高炉烧饼，那吃起来才最对口味，一般的羊汤馆还可以免费加汤，乳白色的羊肉汤都是熬制数小时而成的，也是大补的汤。烩面馆在商丘的点非常的多，而绝大多数都是羊汤烩面馆，里面除了店家调好的凉菜，就是羊肉汤、羊杂汤和羊汤烩面了，虽然说店里也有其他的面，但是又有几个人不是冲着羊汤烩面来的呢，而真正好喝的羊汤烩面一定要去正宗的烩面馆，
3、你吃过哪些好吃的拌面？
天热没胃口的时候总想吃点味道特别做法又简单的东西，各种凉拌面条都有尝试过，今天和大家分享的这道雪碧拌面是最近网上比较火的黄磊老师同款，做好之后先尝了一口，这味道真是太香了哈哈哈。喜欢吃凉拌面的朋友可以试一下哦，食材：面条黄瓜胡萝卜小葱大蒜辣椒粉白芝麻食用油生抽醋雪碧老干妈芝麻酱盐做法步骤：1、调酱料我们先来调料汁，准备小葱切葱花放入碗中，大蒜切成末同样也放入碗中，再加入一勺辣椒粉、一勺白芝麻，然后用烧热的油淋入碗中搅拌一下，加入两勺生抽、两勺醋、2-3勺雪碧、一勺老干妈、一勺芝麻酱、一小勺盐搅拌均匀料汁就完成了。
2、准备配菜料汁准备好以后再把胡萝卜和黄瓜分别擦成细丝留着一会儿使用，3、下面条起锅加水烧开，先下入面条先煮1分钟，再把胡萝卜丝也放进去继续煮，煮至面条没有硬芯把面条捞入凉水中过一下凉。面条不要煮时间太长，容易影响口感，4、拌面控干水分的面条中加入黄瓜丝，再把调好的酱料倒进去，搅拌均匀装盘就可以开动啦。
