武汉手擀面怎么做好吃,手擀面怎么和面
很高兴回答你的问题，手擀面为什么比机器做的面好吃。要做山野菜杂面条，可以参考着武汉热干面的配料和做法来做，很好吃的，对于一个地地道道的北方人来手擀面是我们最熟悉不过的一道面食了，机器做的面就不一样了，吃起相比就没有那么软和筋道，甚至感觉硬硬的，因为机压面在和面时，水用的稍微少一点，而且要经过机器的反复撵压，最后出来的面条下锅时给人的感觉硬硬的没有手擀面软和，而且很不适合上了年龄的老人和年幼的小孩吃，所以口感上明显不如手擀面。1、手擀面为什么比机器做的面好吃？手擀面怎么和面？很高兴回答你的问题，手擀面为什么...
更新时间：2022-09-07标签： 擀面和面好吃武汉武汉手擀面怎么做好吃 全文阅读