如果你有吃过恩施的腊肉,那我就有几个字送给你们。烟熏腊肉老人们的做法是只放盐和白酒,喜欢吃广味腊肉的朋友可以再放点糖,也会有不同的风味,烟薰腊肉时会有很大的烟和气味,一定要把家里的门窗,排气扇都要打开,这款腊肉着色不深也没那么咸,如喜欢更深一点的可以适量增加老抽和盐的用量。1、湖北恩施的腊肉味道怎么样?如果你有吃过恩施的腊肉,那我就有几个字送给你们:念念不忘,流连忘返。首先家养的这种猪比养殖场的那种猪更有嚼劲,现在很多农户也开始想以前的那种老品种--土黑猪,这种猪可能长不大,大概就百来斤左右,农村养的这种...
更新时间:2022-08-31标签: 恩施腊肉做成味道湖北恩施腊肉怎么做成 全文阅读