南充哪里有好吃的卤排骨,卤排骨的做法是怎样的
有简单的菜有难的菜每样菜都有自己的脾气和性格这道菜也是虽说步骤听起来寥寥数语就可以了但是想要卤的好吃还是需要技巧的下面就看看我们学校的大师傅是怎么做的吧~主料。在炒料，油250克左右加葱姜花椒大料老抽炒香，在加点水，炒好的料也加入汤里，这里的盐，和朝天椒自己掌握一下，注意第一次调的汤卤出来是不好吃的，餐厅的卤汤都是几年甚至是几十年的卤汤，如果你能要到或者买到点那样的老卤汤加里点才行，自己开锅没有一个月出不来那个味，我说的一个月是每天几十公斤肉在这个汤里卤。1、卤排骨的做法是怎样的？很简单粗暴的先焯水！爆香...
更新时间：2022-08-31标签： 排骨南充好吃南充哪里有好吃的卤排骨 全文阅读