艾香

我是一一，很高兴由我回答腌制的野艾怎么做这个问题，首先，艾的药用价值非常高，能补气补血，调经通络，女性常吃对身体非常好，艾的生存能力也非常强，山边田边都随处可见，我们家附近非常多，小时候，妈妈都会时不时的釆摘回来做给我们吃，所以我也非常喜欢吃艾做的食品，如艾粄、鸡蛋艾菜汤，艾茎炖鸡肉等等，对腌制的野艾做法如下，第一，先将腌制的野艾用清水浸泡半小时，将盐味冲淡些，捞起晾干水份，再打两个鸡蛋一起搅拌均匀，，拿一个蒜头弄成蒜末，把锅烧热加少许油，放入蒜末，煎至有蒜香味时把搅拌好的野艾鸡蛋倒入锅里，煎至一、两分钟...