湖北恩施做霉豆腐怎么做,还有人会做霉豆腐吗
我村有家做豆腐的，那肯定会卖臭豆腐。小时候经常到他家去玩有时还叫我给他打下手，因此知道他是怎么做臭豆腐的，我家每年冬天都是自己在家里制作霉豆腐，买回来的新鲜豆腐过一下凉开水，立马捞起沥干水分，做臭豆腐的老豆腐轧的比较干，豆腐打成2厘米X2厘米x2厘米的方块放在臭箱里，臭箱底下垫一层洗干净的稻草，豆腐块就放在上面，约四公分厚错乱的放着，天冷时放在做过豆腐的热锅上面，但不是高温，三四天就长了白毛，Ok了。1、还有人会做霉豆腐吗？怎么做呢？我村有家做豆腐的，那肯定会卖臭豆腐。小时候经常到他家去玩有时还叫我给他打...
更新时间：2022-09-02标签： 豆腐做霉人会恩施湖北湖北恩施做霉豆腐怎么做 全文阅读