【麻辣豆皮之“你问我答”】——1、为什么要在焯水时加入食用碱。感谢邀请,1、将大米100克,绿豆50克用水浸泡一晚2、用打料机或豆浆机将其打成浆3、平底锅烧微热,下入1/3浆,迅速转动平底锅将让其熟均匀,然后刷上一层蛋液4、蒸好的糯米均匀抹在豆皮上,放入炒好的三鲜馅,四角包平,再刷上一层蛋液,然后转动锅,一个大翻勺翻过来,腾熟之后再翻过来蛋液的面朝上撒上葱花即可。1、炒豆腐皮怎么炒好吃?炒豆腐皮怎么炒好吃?大家好,我是小董,很高兴回答这个问题豆腐皮一直都是小董比较喜欢吃的一种食材,对于豆腐皮的做法相信大家...
更新时间:2022-08-29标签: 豆皮豆腐皮恩施好吃炒恩施豆皮应该怎么炒 全文阅读