苏州新东方烹饪学校培训课程1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用;2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作;4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作;5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作;6.培训素菜的处理方法与技巧;7.培训肉料的腌制及处理方法;8.培训虾的处理方法;9.培训红油、卤水的的制作及保养;10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式;11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。1、成都冒菜培训哪里好呀?冒菜,是成都的传统汉族小吃,是成都的特色,以其独特的口味和实惠的价格,赢得...
更新时间:2022-08-27标签: 培训成都香锅冒菜麻辣成都哪里有培训麻辣香锅 全文阅读