雅安凉粉哪里最好吃

哪的凉粉我觉得都不如老家凉粉好吃，这或许是和生活环境和饮食习惯分不开吧。小面我就详细介绍一下我们老家最地道的凉粉做法吧，只知道凉粉是用碗豆粉做的，先将做好的凉粉切成1cmX1cm大小的块，然后放在平底锅上，加入红烧酱汁上色，炒几天搅匀，锅里放大油，待油热时加入切好的蒜苗炒香，然后加入干辣面炒出香味，翻入凉粉加入盐味精翻炒几下，用碗盖住，中途揭开碗翻炒几下，待凉粉热透就可吃了，最好吃的是快炒焦的部分，最突出的味道是大油炒蒜苗的味道。1、哪里的凉粉好吃？哪的凉粉我觉得都不如老家凉粉好吃，这或许是和生活环境和饮...