孝感米酒汁儿怎么做

我们孝感的米酒最出名，小时候过年家家户户会做。夏天温度高做米酒发酵快，很容易成功，今天我就和大家分享一下孝感米酒的做法，出嫁的女人生孩子后娘家会酿几坛米酒送过去坐月子，会做米酒煮鸡蛋给道喜的客人喝，我老家是孝感应城的，这个问题我是比较有发言权的。1、米酒什么时间做合适？怎么做？我们孝感的米酒最出名，小时候过年家家户户会做。出嫁的女人生孩子后娘家会酿几坛米酒送过去坐月子，会做米酒煮鸡蛋给道喜的客人喝，做法不难，最主要得有好酒曲，最好是米酒厂用的那种曲。夏天温度高做米酒发酵快，很容易成功，1、糯米加水浸泡过夜...