我的家乡有一家祖传三代的炒凉粉特别好吃,记着三十年前,村中有条小溪,这家就把刚做好的整盆凉粉放在门口的小溪冰着,有次看见没有,用手抓下一块赶快跑了,刚做好的凉粉其实没有什么味道。提起河南的炒凉粉,我还是比较熟悉和喜欢的,至今还偶尔买一块,炒一炒当个下酒菜,它不仅能当小菜,还能当主食,因为它是淀粉做的,炒凉粉一般都用红薯淀粉做的凉粉,其他像绿豆凉粉、豌豆凉粉之类的多用于凉调,比如酸辣凉粉、伤心凉粉等等。1、郑州有哪些好吃的?郑州街头有很多美味的小吃,每天都是排长队不等人,这些好吃的美食,不仅仅是烩面和胡辣汤...
更新时间:2022-08-25标签: 好吃铁板凉粉开封河南河南哪里有好吃的铁板凉粉 全文阅读